İstiridye mantarı dilimlenip güneşte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Yahut cılız bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi yahut turşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharatı olarak vermek da bir sair niş rey. Bu nöbetlenmiş ürünler katılmış bir pazar yaratabilir ve fireyi azaltır. https://kltrmantartohumu87531.pointblog.net/bir-İnceleme-istiridye-mantar-miseli-79973113